Skade

Kendetegn:
Snuden er spids og 2,5-3,5 gange længere end afstanden mellem øjnene. Omkring øjnene er der enkelte store torne hos unge dyr, som også har en enkelt række torne midt på halens overside. Ældre dyr har to rækker torne på siden af halen. Undersiden er hvidgrå med sorte pletter.

Størrelse:
Hunner op til 2,4 meter og 100 kilo. Hanner op til ca. 2 meter.

Udbredelse:
I det østlige Atlanterhav fra Vest-Afrika til Nord-Norge. Endvidere i det vestlige Middelhav. I danske farvande indtil Øresund og bælthavet.

Biologi:
Lever på blødere bund mellem 30 og 600 meters dybde. Føden består af større krebsdyr og fisk. Ingen særlig gydesæson. De enkelte æg (antal pr. gydning ukendt) ligger inde i en stor hornkapsel som måler op til 14 x 24 cm. I hvert hjørne har kapslen en tråd af længde som kapslen selv. Kapslen er først grøn siden brun. Æggene klækker efter 2-5 måneder.

Fiske/madværdi:
Fanges med langliner eller i trawl. Af kroppen bruges kun vingerne, og de er ret velsmagende. Vingerne sælges ofte røget og/eller i olie under dæknavne som "Seeforelle" eller "Crab-meat". Af leveren udvindes olie.